ついに念願のお店へ行ってきました！
もとい、彼に連れてってもらいましたの。
ちゃんこダイニング若へ！

お店に入るとやっぱ人が多い多い。
流行ってるのね～って実感。
個室は予約でいっぱいだったということで
カウンター席へ。
でも全然カウンターでもよかったなぁ。
目の前で調理してるのが見えるの。
新鮮な魚が美味しそうでね～。

そんで、彼にお任せにしてコースに。
しかも一番高いのにしてくれて。
（なんたってボーナス日なんだもの）
まずはくるみ豆腐。
そしてサーモン、はまち、中とろの造り。
これの写真撮るの忘れてた…。
それから牛肉のたたき。


次に炊き上げ。


そしてあん肝。


ようやくメインのちゃんこ！
味のベースは塩にしてもらいました。


簡易コンロでお店の人が野菜とか
入れて煮てくれて出来たらそれを
盛り付けてくれたの。
〆は雑炊をチョイス。


最後はデザート。



全部が美味しくて超感動！
何もかもが美味しくて二人でもう
がっつきまくり（爆）
飲み物はオリジナルの梅酒をロックで。
氷が球体でね、これもキレイで。
しかもこれもうまい。
ボトルでも楽勝で空けられただろう。

これはぜひもう一度行きたいなぁ。
あたしはすっごい好きな味だったんだ。
炊き上げも大根がすっごい味が浸みててね。
見た目は薄味みたいなのにしっかりしてて。
お造りもめちゃくちゃ美味しかったしな。
お豆腐も美味しかったし。
メインのちゃんこ、塩味で雑炊にして正解。
味噌とか醤油とかならラーメンだろうけど。
野菜が美味しかってね。
酒と食べ物がうまいのがサイコーだね。

そんな幸せな気分を満喫してきました。
気になる方、ぜひ一度行ってみて♪